発芽

発芽「ハトムネ」状態にした種もみは、30度～32度に24時保ち、「催芽」と呼ばれる芽だしを行う。その後、種まきプラントで、15センチ×３０センチの苗箱へ種まきを行う。およそ20メートル位のラインで、全自動の流れ作業が行なわれる。（床土を入れる→種をまく→水をかける→覆土をかける）苗箱は６枚ずつ２０段、合計１２０枚をフォークリフト用のパレットに積み、温床電熱が完備されたビニールハウスの中でさらに発芽させる。気温によるが、中三日位でプールかん水の準備が整ったビニールハウスに並べる。保温のためピアレスと呼ばれるシルバーシートを上にかけて、さらに4日位、緑化を行なう。1葉から1.5葉期になるとシートを取って、プールに水を入れる。明日辺りが入水の時期だろうか。昨日まで寒い日が続き苗の状態が心配だったが、なんとか順調にきている。新しい技術の導入は気苦労・リスクが有るが、楽しみも多い。床土のレシピからプール育苗の技術指導まで、貴重な時間と知恵を頂いた先輩農家、小松の岩岡様、本当にありがとうございました。