初検査

昨日、新米の初検査を受けた。（中）かがのと農産物検査協会さんが、当農場の検査場所まで出張してくださる。朝九時から行なわれた検査は、全て「あきたこまち」で、産直用の３０ｋｇ紙袋を８０袋、共同購入会さん指定のお米屋さんに出荷するフレコン９００ｋｇを６袋、合計７トン８００キロが一等で合格した。毎年緊張する初検査である。私の農場では、殺虫剤は一切使用しないので、カメムシの被害粒等により二等になることも多いが、今回は、一等の判子を押していただけた。嬉）

たとえカメムシ粒が有っても、白米に精米する時に色彩選別機で取り除かれるので、食べてくださる方は心配しないでくださいね。